「コラーゲン」に関する情報を掲載します。今後「コラーゲン」についての情報を充実してまいります。 なお、検索エンジンで「コラーゲン」と入力する際に多い誤変換例は「kora-genn,bo\:@y」です。
<補足情報> コラーゲン (Collagen)と は、真皮、靱帯、腱、骨、軟骨などを構成するタンパク質のひとつで、多細胞動物の細胞外基質(細胞外マトリクス)の主成分である。体内に存在しているコラーゲンの総量は、ヒトでは、全タンパク質のほぼ30%を占める程多い。また、コラーゲンは体内で働くだけでなく人間生活に様々に利用されている。ゼラチンの原料はコラーゲンであり、化粧品、医薬品などにも様々に用いられている。