「脂肪」に関する情報を掲載します。今後「脂肪」についての情報を充実してまいります。 なお、検索エンジンで「脂肪」と入力する際に多い誤変換例は「しぼう,d-@4」です。
<補足情報> 脂肪(しぼう、Fat)とは脂(あぶら)ともいい、動植物に含まれる栄養素の一つ。化学では常温で固体の油脂をいう。常温で液体の油脂は油(oil)である。栄養学では脂肪は固体と液体の両方を含む油脂のことを指す。